Iced Tchá-Tchá Matcha Latte Pistácio
Verde no copo, frescura no corpo.
O nosso Iced Tchá-Tchá Matcha Latte Pistácio é tudo o que queremos num copo: refrescante, cremoso e com aquele toque especial do pistácio que combina na perfeição com o nosso matcha cerimonial.
É uma bebida leve mas com personalidade, perfeita para dias quentes, tardes preguiçosas ou quando te apetece algo fresco mas nutritivo. A combinação do matcha com o sabor suave e amanteigado do pistácio faz deste latte uma verdadeira experiência de sabor.
Sirva-se com gelo e prepare-se para dizer “wow” a cada gole.
Ingredients:
- 2.5 g ceremonial matcha
- 40 ml hot water (not boiling, ideally between 70°C and 80°C)
- 20 g pistachios
- 18 ml sweetened condensed milk
- 40 ml heavy cream
- 40 ml milk of choice
Preparation
- Bate o matcha peneirado com a água quente até ficar espumoso e sem grumos
- Prepara a espuma fria: mistura as natas, o leite condensado e os pistácios numa liquidificadora até obteres uma textura cremosa e suave
- Monta a bebida: adiciona gelo a um copo, enche até meio com o leite, junta o matcha batido e finaliza com a espuma fria e pistácios triturados por cima
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